杏樹２号店

飯田市座光寺にある”麺屋杏樹”さん。
追手町にあった姉妹店を１１月に２号店としてオープンさせることになり、
看板の打ち合わせがてら昼飯を取ってきました。

元々姉妹店はワインバーになっていたのですが、
換気扇の排気等の問題で改装せざるを得なくなったらしく、
それならついでに・・みたいな感じで話が進んだようです。

２号店もまたらーめん屋らしくない看板になるようです。
乞うご期待！